・レンコン入り鶏つくね(手作り冷凍)
・かぼちゃのマヨ和え
・まいたけのソテー
・ソーセージ巻きたまご焼き
・湯でブロッコリー
・ミニトマト
魚肉ソーセージ入りたまご焼きは難しい。
いつもうまく巻けません。今日も空洞ができてしまいました。
昨晩、バナナココアのパウンドケーキを焼いておいたので、
コタさんは朝食代わりに食べていきました。
ホットケーキミックスが常備してあればいつでも作れるので便利。
さて今日の夕飯は何にしようかなぁ。
いつもスーパーの肉&魚売り場にいって、その日のお買い得品
(値段と質をチェック)を見てからその日のメニューを考える私です。
今日はジメジメしてるし、何かさっぱりとしたものにしようかな。
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