ちなみにまたまたパウンドケーキ
(バナナケーキ)を作ったんです。
もちろんホットケーキMIX使用で。
ひとつは実家用で父に渡しました。
もう1つは我が家(ユコ&コタ)用。
実家用のは綺麗に焼けたんですが、
チョコと牛乳の代わりのヨーグルト
(これだけ聞くと変な組み合わせ)
を入れて作った、うちの分は・・・
味はガトーショコラっぽくてしっとりしておいしかったんですが、
型から取り出すときに
ボテッ。
崩壊しました。
よって写真はこれだけ。
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ま、全体はこんな感じですが。(開き直り)